چطور برگر مغزدار خانگی درست کنیم؟
همبرگرهای خانگی صحیح ، داشتن فست فود و سلامتی سالم برای سالم بودن آسان خواهد بود. این ظرف در کمتر از یک ساعت آماده است.
برای آماده سازی: 1 دقیقه
پخت: 1 دقیقه
شماره: یک نفر
ترکیبات
گوشت خرد شده: 1 گرم
تخم مرغ: 1
پیاز: 1
دقیق
سیر: 1 مکعب
پودر سیر ، پودر و نمک: نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه: در صورت لزوم
برای آماده سازی
2. گوشت را با پیاز ، سیر و مخلوط مخلوط کرده و ادویه جات ترشی جات اضافه کنید.
یک تخم مرغ اضافه کنید ، نان خرد کنید و خوب بپزید.
مواد را به دو قسمت تقسیم کنید. بعد از کمی استراحت ، مرکز دایره همبرگر را با یک فنجان کوچک خالی کنید. به طور کلی همبرگرها را سرخ کنید. وقتی یک طرف قرمز است ، همبرگرها را بچرخانید.
تخم مرغ را بشکنید و صبر کنید تا تخم مرغ بسته شود و طرف دوم همبرگرهای سرخ شده.
2. دو متخلف مغز را در همبرگر قرار دهید و ساندویچ خود را با گوجه فرنگی و کاهو تکمیل کنید.
مشورتبرگر باید منسجم باشد ، خیلی سست یا خیلی محکم نیست.
منبع: شهروند آنلاین
