آیا شما عاشق شیرینی هستید اما هنوز هم می خواهید یک سبک زندگی سالم داشته باشید؟ بنابراین نیازی به جستجو نیست! در این مقاله ، ما به شما یاد خواهیم داد که چگونه خیار درست کنید که نه تنها شیرینی شما را از بین می برد ، بلکه از نظر مواد مغذی نیز سرشار از مواد مغذی است.

کوکی های رژیم غذایی گزینه های سالم برای شیرینی های سنتی هستند که با کاهش یا از بین بردن قند ، چربی های ناسالم و مواد فرآوری شده ساخته می شوند.

این کوکی ها معمولاً سرشار از فیبر ، پروتئین و چربی ها هستند و از موادی مانند جو دوسر ، آرد کامل ، میوه های طبیعی و شیرین کننده های سالم استفاده می کنند. مصرف این کوکی ها می تواند به کنترل قند خون ، تأمین انرژی پایدار و ایجاد احساس سیری کمک کند.

در این پست از پخت و پز راهنماها ، ما پنج دستور العمل ساده و سریع برای کوکی های غذایی را معرفی می کنیم که علاوه بر طعم عالی ، دارای ارزش غذایی بالایی هستند.

بادام زمینی

مواد تشکیل دهنده کوکی های رژیم غذایی کره بادام زمینی:

• تخم مرغ: 1
• عسل: 2 قاشق غذاخوری
• کره بادام زمینی: 2 قاشق غذاخوری
• Bargiemes: ½ فنجان

نحوه تهیه کوکی های رژیم غذایی کره بادام زمینی:

مرحله اول: فر را تا 180 درجه سانتیگراد گرم کرده و سینی فر را با کاغذ روغن بپوشانید.

مرحله دوم: در یک کاسه متوسط ​​، تخم مرغ و عسل را با یک میکسر دستی یا برقی خوب مخلوط کنید تا یکنواخت شود. سپس کره بادام زمینی را اضافه کرده و دوباره هم بزنید. در آخر ، جو دوسر را به مخلوط اضافه کرده و به آرامی با یک قاشق چوبی مخلوط کنید تا یک خمیر یکنواخت بدست آورید.

پخت و پز: با استفاده از یک قاشق چایخوری یا دست های مرطوب ، از خمیر به اندازه دلخواه خود را برداشته و روی سینی فر قرار دهید. کمی فاصله بین کوکی ها داشته باشید تا در هنگام پخت به هم نچسبند.

مرحله سوم: سینی فر را به مدت 12-15 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید تا کوکی ها طلایی شوند.

چهار: پس از پخت ، سینی را از فر خارج کرده و بگذارید کوکی ها کاملاً خنک شوند. سپس می توانید به آنها خدمت کنید.

کوکی رژیم نارگیل

مواد تشکیل دهنده کوکی نارگیل:

• سفیده تخم مرغ: 2 رایانه
• عسل: 2 قاشق غذاخوری
• پودر نارگیل: 1 فنجان
• بادام: ¼ فنجان (خرد شده)

نحوه تهیه یک کوکی رژیم نارگیل:

مرحله اول: فر را تا 180 درجه سانتیگراد گرم کرده و سینی فر را با کاغذ روغن بپوشانید.

مرحله دوم: در یک کاسه متوسط ​​، سفیده تخم مرغ و عسل را با یک دست خوب یا میکسر برقی مخلوط کنید تا پف و الاستیک شود. سپس نارگیل خرد شده و پودر بادام را اضافه کرده و به آرامی با یک قاشق چوبی مخلوط کنید تا خوب مخلوط شود.

مرحله سوم: با استفاده از یک قاشق چایخوری یا دست های مرطوب ، مواد را به اندازه کوچک برداشته و روی سینی فر قرار دهید. کمی فاصله بین کوکی ها داشته باشید تا در هنگام پخت به هم نچسبند.

چهار: سینی فر را به مدت 12-15 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید تا کوکی ها طلایی شوند.

مرحله پنج: پس از پخت ، سینی را از فر خارج کرده و بگذارید کوکی ها کاملاً خنک شوند. سپس می توانید به آنها خدمت کنید.

کوکی کوکی

مواد تشکیل دهنده کوکی رژیم غذایی موز:

• موزهای: 2 قطعه (خرد شده)
• جو دوسر: 1 فنجان
• کشمش: ¼ فنجان
• تخم مرغ: 1 عدد
• عسل: 2 قاشق غذاخوری
• دارچین: ½ قاشق چایخوری
• پودر: ¼ قاشق چایخوری
• نمک: صورتی
• مغز خرد شده (اختیاری): بادام ، گردو یا پسته به مقدار مورد نظر

چگونه یک کوکی و موز تهیه کنیم:

مرحله اول: فر را تا 180 درجه سانتیگراد گرم کرده و سینی فر را با کاغذ روغن بپوشانید.

مرحله دوم: موزهای رسیده را پوست بگیرید و با چنگال یا پوره خرد کنید.

مرحله سوم: در یک کاسه بزرگ ، موزهای خرد شده ، جو دوسر ، کشمش ، تخم مرغ ، عسل ، دارچین ، پودر بیکینگ و نمک مخلوط شده برای به دست آوردن خمیر یکنواخت. اگر خمیر خیلی سفت است ، می توانید کمی شیر اضافه کنید. در صورت تمایل ، مغز خرد شده را به مخلوط اضافه کنید.

چهار: با استفاده از یک قاشق چایخوری یا دست های مرطوب ، خمیر را به اندازه کوچک برداشته و روی سینی فر قرار دهید.

مرحله پنج: سینی فر را به مدت 12-15 دقیقه در فر قرار دهید تا کوکی ها طلایی شوند.

مرحله 6: اجازه دهید کوکی ها کاملاً خنک شوند و سپس غذا بخورند.

کوکی رژیم غذایی با خرما

مواد تشکیل دهنده کوکی های رژیم غذایی با آب خرما:

• آرد گندم کامل: 1 و نیم فنجان
• آب خرما: ½ میانه
• روغن نارگیل: ماژول (در دمای اتاق)
• تخم مرغ: 1 عدد
• پودر: 1 قاشق چایخوری
• نمک: ¼ قاشق چایخوری
• دارچین: 1 قاشق چایخوری (اختیاری)
• مغز خرد شده (اختیاری): بادام ، گردو یا پسته

نحوه تهیه کوکی های رژیم غذایی با خرما:

مرحله اول: فر را تا 180 درجه سانتیگراد گرم کرده و سینی فر را با کاغذ روغن بپوشانید.

مرحله دوم: در یک کاسه بزرگ ، آرد گندم کامل ، بیکینگ پودر ، نمک و دارچین را مخلوط کنید.

مرحله سوم: در یک کاسه جداگانه ، آب نخل ، روغن نارگیل و تخم مرغ ها را هم بزنید تا مخلوط شوند.

چهار: مواد خشک و مرطوب را برای به دست آوردن خمیر یکنواخت مخلوط کنید. اگر خمیر خیلی سفت است ، می توانید کمی شیر اضافه کنید. در صورت تمایل ، مغز خرد شده را به مخلوط اضافه کنید.

مرحله پنج: با استفاده از یک قاشق چایخوری یا دست های مرطوب ، خمیر را به اندازه کوچک برداشته و روی سینی فر قرار دهید.

مرحله 6: سینی فر را به مدت 12-15 دقیقه در فر قرار دهید تا کوکی ها طلایی شوند.

مرحله هفتم: اجازه دهید کوکی ها کاملاً خنک شوند و سپس غذا بخورند.

کوکی رژیم غذایی شکلاتی

مواد تشکیل دهنده کوکی شکلاتی:

• 1 شماره موز رسیده (خرد شده)
• ½ فنجان کره بادام زمینی طبیعی
• 1 تخم مرغ
• 1 فنجان جو دوسر
• ¼ فنجان پودر کاکائو
• ¼ قاشق چای خوری پودر
• ¼ قاشق چایخوری نمک
• تراشه های شکلات تلخ (طبق دلخواه)

نحوه ساخت کوکی رژیم شکلاتی:

مرحله اول: فر را تا 180 درجه سانتیگراد گرم کنید

مرحله دوم: در یک کاسه ، جو دوسر ، پودر کاکائو ، بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید.

مرحله سوم: در یک کاسه جداگانه ، موزهای خرد شده ، کره بادام زمینی و تخم مرغ ها را مخلوط کنید.

چهار: مواد خشک و مرطوب را برای به دست آوردن خمیر یکنواخت مخلوط کنید.

مرحله پنج: تراشه های شکلات را به خمیر اضافه کرده و به آرامی مخلوط کنید.

مرحله 6: با استفاده از یک قاشق چایخوری یا دست های مرطوب ، خمیر را به اندازه کوچک برداشته و روی سینی فر قرار دهید.

مرحله هفتم: سینی فر را به مدت 12-15 دقیقه در فر قرار دهید تا کوکی ها طلایی شوند.

مرحله هشتم: اجازه دهید کوکی ها کاملاً خنک شوند و سپس بخورید.