طرز تهیه کاسه برنجی با خوراک لوبیا؛ فینگرفود خوشمزه و زیبا
غوغا غذاهای انگشت یا غذای انگشت به عنوان غذاهایی بسیار کوچک و مردانه گفته می شود و فقط با دو انگشت بدون استفاده از قاشق ، چاقو و چنگال قابل برداشت است. امروزه انگشتان یک سبک غذایی خاص هستند که به دلیل تنوع رنگ ، طعم و شکل ، وقتی در یک سینی قرار دارند ، بسیار چشمگیر و اشتها آور هستند. خلاقیت در پخت و پز یکی از مهمترین عوامل در تهیه انواع انگشتان است. Fingerfoods انواع مختلفی دارد: گرم ، سرد ، دریا و غیره کاسه برنجی با فید لوبیا یک غذای زیبا و زیبا است که از ترکیبی از برنج و پنیر پیتزا در یک کاسه تهیه شده و آن را با خوراک لوبیا پر می کند. اگر می خواهید این فینگارد خوشمزه و جذاب را به روشی آسان در خانه بسازید ، ما را با آموزش کاسه های برنجی با خوراک لوبیا دنبال کنید.
ترکیبات
برنج کت: 1 فنجان
تخم مرغ: 1
پنیر پیتزا: 1 فنجان
نمک و فلفل سیاه: در صورت لزوم
خوراک لوبیا: در صورت لزوم
جعفری تازه برای دکوراسیون: در صورت لزوم
تهیه
برای درست کردن این برنج خوشمزه و زیبا ، ابتدا کتری و برنج کمی سست را درون یک کاسه مناسب بریزید ، سپس تخم مرغ ، پنیر پیتزا ، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و با قاشق خوب هم بزنید تا مواد تشکیل دهنده یکنواخت شوند. مخلوط کردن حالا قالب مافین را آماده کرده و قسمت پایین قالب را چرب کنید. دو قاشق غذاخوری برنج را برداشته و درون قالب های کلوچه بریزید و مواد را درون دیوارها و انتهای قالب با پشت قاشق چسباند تا قالب را بپوشاند و مانند یک کاسه به نظر برسد. حالا قالب مافین را به مدت 1 تا 2 دقیقه در فر 2 درجه قرار دهید تا برنج بپزد. بعد از پخت ، قالب را از فر خارج کرده و از روی حرارت صبر کنید ، سپس کاسه های برنجی پخته شده را خیلی آهسته از کلوچه جدا کرده و در سینی قرار دهید. سرانجام ، مقداری خوراک لوبیای داغ را درون کاسه های برنج بریزید و آن را با جعفری تازه یا لیمو اسپرینگ تزئین کنید ، بنوشید.
نکات مهم
ـ اگر در خانه قالب مافین ندارید ، می توانید از قالب های کیک یزدی یا قالب های غیر کیک استفاده کنید.
ـ اگر وقت لازم برای تهیه یک خوراک لوبیای خوشمزه و خوشمزه را ندارید ، می توانید از لوبیای آماده استفاده کنید که فقط 5 دقیقه می توانید قوطی ها را با آب جوش جوشانده کنید.
ـ برای تهیه این غذای خوشمزه و شیک ، بهتر است برنج را در یک کمی سست و کمی سست بپزید.
پنیر پیتزا نوعی پنیر رطوبت کم است که گاهی با پنیر دیگر ترکیب می شود. پنیر پیتزا دارای کربوهیدرات ، پروتئین ، کلسیم ، فسفر ، پتاسیم ، سدیم ، تیامین و انواع ویتامین های A و B. خوردن پنیر پیتزا با سبزیجات خام و پخته شده است که باعث می شود مواد چربی و ناسالم کمتر از بدن جذب شوند. یکی از ویژگی های پنیر پیتزا با کیفیت بالا این است که پنیر نباید هنگام جویدن آدامس در دهان داشته باشد. همچنین ، یک پنیر پیتزا با کیفیت بالا پس از پخت برنمی گردد. برای خوشمزه تر شدن پیتزا ، توصیه می شود دو یا سه مدل پنیر پیتزا را مخلوط کنید.
