غوغا دسرها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین غذاهای جهان هستند. دسرها پای ثابت مهمانی ها و یکی از منوهای اصلی رستوران ها هستند که معمولاً پس از وعده های غذایی سرو می شوند. از آنجا که شیرینی به هضم بهتر کمک می کند و یک شب دلپذیر در کنار چای و قهوه است. دسرها در انواع مختلفی از طعم های مانند دسر وانیل ، میوه ، زعفران ، شکلات و غیره تهیه می شوند که هر کدام دارای طرفداران خاص خود هستند. دسر شکلات یکی از محبوب ترین و محبوب ترین دسرهای است که به دلیل شکلات بسیار خوشایند است. پودینگ یا غلاف نوعی دسر ظریف است که از شیر و شکر تهیه می شود و معمولاً به آن اضافه می شود ، پودر ژلاتین یا آرد گندم برای غلظت. پودینگ ها در انواع مختلفی از طعم های مانند پودینگ وانیل ، میوه ، زعفران ، شکلات و غیره ساخته شده اند که هر کدام دارای طرفداران خاص خود هستند. پودینگ شکلات یکی از انواع پودینگ است که به دلیل شکلات آن طعم بسیار دلپذیری دارد. پودینگ ایتالیایی یک دسر شکلاتی بسیار خوشمزه و ظریف است که از ترکیبی از شیر با خامه و شکلات ساخته شده است. این دسر خوشمزه بسیار فوری است و نیازی به آماده سازی خاصی ندارد. اگر می خواهید این دسر خوشمزه را در خانه درست کنید ، ما را با آموزش پودینگ ایتالیایی دنبال کنید.

ترکیبات

کرم صبحانه: 1 گرم
شیر: 1 گرم
شکر: 1 گرم
زرده تخم مرغ کوچک: 1
شکلات: 1 گرم
سس خوشمزه: 1 گرم

تهیه

برای تهیه این دسر خوشمزه ، ابتدا کرم صبحانه ای را که به دما می رسد بریزید ، شیر را اضافه کرده و شیر را اضافه کرده و به خوبی هم بزنید تا مخلوط شود. زرده های تخم مرغ را درون یک کاسه دیگر بریزید و شکر را اضافه کرده و هم بزنید ، سپس ترکیب شیر و کرم را اضافه کرده و هم بزنید تا مواد را به طور یکنواخت مخلوط کنید. حالا دسر را درون یک گلدان بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار دهید و مرتباً هم بزنید تا مواد تشکیل دهنده به غلظت برسند. حالا شکلاتی را که به دمای محیط رسیده است به دسر اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا شکلات کاملاً حل شود. اجاق گاز را خاموش کرده و دسر را درون فنجان ها بریزید و به مدت 1 تا 2 ساعت یخچال و فریزر کنید تا دسر ببندید. قبل از سرو ، دسر را با سس ضربان قلب بپوشانید و سپس بخورید ، بنوشید.
نکات مهم
سس خوشمزه نوعی کارامل و سس خوشمزه است که در بازارها موجود است. اگر دوست دارید ، می توانید این سس را به روشی آسان در خانه درست کنید. شما برای کار درست به یک قوطی شیر بازار نیاز دارید. یک گلدان آب را پر کرده و قوطی های عسل را در گلدان قرار دهید تا دو انگشت آب روی قوطی. گرمای اجاق گاز را به حالت متوسط ​​تنظیم کنید و اجازه دهید قوطی های عسل در گلدان به مدت 1 و نیم تا 4 ساعت بیش از حرارت ملایم جوشانده شوند. در ضمن ، اگر گلدان آب کاهش یابد ، دوباره آب جوش را اضافه کنید. پس از این ، رنگ شیر مادر تیره و کارامل می شود و می تواند برای مدت طولانی در یخچال و ظرف ذخیره شود.